Роман Финк

Калькулятор еды на банкет

Калькулятор еды и алкоголя на банкет. Рассчитайте необходимое количество блюд, закусок и напитков для мероприятия любого формата.

Калькулятор еды на банкет

Рассчитайте количество продуктов и стоимость меню на свадьбу, корпоратив или праздник

1 Тип мероприятия

2 Гости и длительность

Расчётных порций: 52.5 (дети = 0.5 порции)

3 Состав меню — еда

4 Безалкогольные напитки

5 Регион

Цены за кг / литр

Еда (руб/кг)

Напитки (руб/литр)

Расчёт меню

Общая стоимость 124 331 руб.
На 1 гостя 2 487 руб.

Еда — 97.9 кг

Итого еда 113 619 руб.

Напитки — 84.2 л

Итого напитки 10 712 руб.
Нормы расхода продуктов

Калькулятор использует среднестатистические нормы расхода продуктов на банкетное мероприятие.

Базовые нормы на 1 гостя (стандартное меню, 4 часа):

  • Холодные закуски: 350 г
  • Салаты: 250 г
  • Горячие закуски: 100 г
  • Горячее (мясо/рыба): 250 г
  • Гарнир: 150 г
  • Хлеб: 100 г
  • Фрукты: 200 г
  • Десерты: 150 г

Корректировки: фуршет (×0.7), барбекю (×0.85), свадьба (×1.2). Лето (×0.9), зима (×1.1). Премиум-меню (×1.6).

Дети до 12 лет считаются как 0.5 взрослой порции.

О калькуляторе

Калькулятор еды и алкоголя на банкет. Рассчитайте необходимое количество блюд, закусок и напитков для мероприятия любого формата.

Что учитывает калькулятор

  • Количество гостей
  • Тип мероприятия: свадьба, корпоратив, день рождения, фуршет
  • Время суток и продолжительность
  • Соотношение мужчин и женщин
  • Наличие детей
  • Предпочтения по алкоголю

Нехватка еды на банкете — одна из самых неприятных ситуаций. Калькулятор рассчитывает нормы по проверенным ресторанным стандартам: 300–400 г закусок, 200–300 г горячего и 150–200 мл вина на человека.

Методика расчёта

Нормы питания × количество гостей × коэффициент типа мероприятия × продолжительность = итоговое количество каждой категории блюд.

Если вам нужен подобный или более сложный калькулятор для вашего сайта — обращайтесь, разработаю под любые задачи.

У вас похожий бизнес? Такой калькулятор на вашем сайте увеличит заявки на 30%